初挑戦の春巻き
やっぱり週末になるとちょっと食べちゃうよね（笑）でもたまには炭水化物も摂取しないと♥
ってか…春巻きに初挑戦しましたょ♥（笑）基本料理は趣味なので～色んなものを作ってみたいという気持ちにはなるんだけど
それなりに手間のかかることでもあるので時間がある時にやらないと…さすがに大変💧
しかし…今回はそんな時間も惜しみなく使い春巻きを作ることにしました♪ある料理のYouTube動画の影響でもあるけど（笑）♥
結構YouTubeで料理系の動画見てます♪魚の捌く動画や、男の料理、食材を取りに行く系など…
結構他ジャンルの料理系の動画見てます♪
昔…小さい時に釣りをよくやってたので釣り系の動画も見たりして～そういう動画は必然的に釣った魚を料理する所まであるので～こういう流れで無駄に料理の知識がつく…
ま、それはいい事なんだけどね♥
嫁修行には持ってこい！（知識ばっかりついて頭でっかちにならなければいいけど💧）
春巻き調理開始
中の具材は～豚ひき肉（バラ）、タケノコ、にんじん、ピーマンです♥
椎茸も入れたかったんだけど…結構具材が多くて…食べきれないかと思い断念しました（笑）
まぁ、味付けはオイスターソースで甘辛タレっぽく味付けしてます♥最後にとろみをたっぷり付けてね♥中の具材が完成♪
後は市販の春巻きの皮を買ってきて…それに包んで揚げるだけ!!
あ、時間がかかるとか言っておきながら…
結構簡単にスピーディーに作ることが出来ました（笑）案外…手軽に出来るんですね春巻きって♪
おかずとしての満足度も高いし、手軽だし…今度から春巻きも常時レシピに入れておこうかな♥
中の具材はもう先に炒めておくので～揚げる時間は恐らくそこまでかからないけど…ちょっと気持ち揚げすぎたかな？（笑）💧
パリパリにしたかったのでちょっと長めに揚げようかと油断したら…
あげ色が濃くなっちゃった（笑）
ま、初挑戦なので今度からはサッと揚げる感じでいいかもね♥
でも揚げる時間が長かったのでもう皮はパリパリですごく美味しかったょー♥これは案外お好みで方法を変えてもいいかもね♥
パリパリ好きな人は…ちょっと揚げすぎるくらいの方が美味しいかも（笑）
あとは見た目の問題なのかもね♪
でもこれで料理の幅が広がったような気がします♪ノンアルコールだけどビールにも合うしね♥
これで夜の晩酌（なんちゃって晩酌）に春巻きというレシピが加わって…楽しみがふえました♪
あとは…未来の旦那を待つだけか…（笑）
（いつもこんなオチで終わってる気がする💧）
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蝶嬢真奈美Twitterページ
アディオス(-。-)y-~
コメント
お久しぶりです(*^^*)
自分的にはとても美味しそうな色をしてると思います♡
真奈美さんの未来の旦那さんはこんな美味しそうな春巻食べれて幸せですね(*^^*)
食べたい？♥